Quand la Vache Qui Rit... souris !

Non, je n’ai pas fait une énorme faute d’orthographe... dans les titres j’essaye d’éviter... juste un jeu de mots un peu facile (je l’avoue) pour vous présenter ma petite recette à base de Kiri et de Vache Qui Rit !

Notre mission faire manger des légumes à nos petites têtes blondes... Et pour faire aimer les légumes aux enfants, la bonne recette, les amuser et détourner leur attention ! Une petite souris qui court sur de l’herbe brocolis, c’est le succès assuré !

Une souris verte qui cache son jeu

Pour 2 petites tartes
20 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson - Très facile

  • 3 gros bouquets de brocolis
  • 2 Kiri
  • 1 oeuf
  • 2 petits carrés de pâtes feuilletée
  • 2 portions de Vache Qui Rit
  • 2 tomates cerises
  • Quelques brins de ciboulette
  • Sel, poivre
  1. Faites cuire à la vapeur vos bouquets de brocolis
  2. Une fois cuits les mixer finement avec 2 portions de Kiri (je le préfère à la crème pour le coté moelleux et liant) et un oeuf, goutez et salez, poivrez.
  3. Sur chaque carré de pâte, sur le centre, mettez 3 cuillères à soupe de préparation au brocolis.
  4. Relevez les bords de votre pâte.
  5. Au centre posez une portion de Vache qui Rit (Ici j’ai choisi au gout Jambon qui se marie très bien avec le légume).
  6. Enfournez 20 minutes à four 180°.
  7. A la sortie du four, transformez votre Vache Qui Rit en jolie petite souris à l’aide des tomates cerises et de la ciboulette.

Et voilà ! Servez avec une petite salade verte agrémentée de tomates cerises. Facile hein !

Retrouvez d’excellentes idées de mes amies blogueuses sur le site Nos-Bel-Idees

     
 

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