22/11/2009

Les recettes de Bob : Muffins

Je me suis récemment achetée un livre spécialement sur les muffins. C’est surtout un achat impulsif car je voulais à tout prix faire la recette des muffins aux myrtilles. Je suis donc tombée sur Marc Grossman alias Bob, un véritable américain qui sait faire les muffins. Le bouquin est très sympa, avec de jolies idées et de belles photos. Les recettes simples et originales font toutes carrément envie : choco 100%, Myrtille (évidemment), rhubarbe et fraises, poire, orange-chocolat, courgette, banane... et j’en passe. Bref il va me falloir du temps et de l’appétit pour toutes les essayer ! L’auteur donne d’ailleurs de petits conseils pour réussir à coup sûr vos muffins : le secret, ne surtout pas trop remuer la pâte.

Vous pourrez le trouver à petit prix dans votre librairie préférée ou sur Internet, alors autant en profiter !


Aussitôt reçu, aussitôt essayé : j’ai profité de ce week-end pour réaliser les muffins aux framboises. Miam ! A demain pour la recette !

   
 

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 @SandrineCamus