Tarte fleur courgettes et ricotta

Ras-la-casquette des courgettes ? Essayez cette recette et vous m’en direz des nouvelles ! Cela devient un plaisir de manger des courgettes (je ne pensais jamais dire ça !). Tarte fleur courgettes et ricotta Pâte brisée 250g de farine 125g de...

Lire la suite 

QuiToque s’occupe de tout

Laissez-moi vous présenter mon dernier coup de cœur : QuiToque. J’ai récemment eu la chance de recevoir l’un de leur "panier" et je ne pensais pas être aussi conquise ! Le principe, vous le connaissez sûrement, cette société se propose de vous livrer...

Lire la suite 

Taboulé de quinoa au concombre, feta et tomates séchées

Si cette année le soleil n’est pas décidé à venir pointer le bout de son nez, essayons de le faire venir en préparant des recettes d’été ! Ce taboulé de quinoa, cela faisait un moment que j’avais envie de l’essayer. Jusqu’ici, je mangeais toujours le...

Lire la suite 

Huîtres de Normandie, ne passez pas à coté !

L’autre jour, le Comité Régional de Conchyliculture de Normandie / Mer-du-Nord me contacte… pour me proposer une jolie bourriche d’huîtres. Sans hésiter, j’accepte car en venant habiter la région, j’ai découvert que la Normandie, ce n’était pas seulement...

Lire la suite 

[#Dijon] Eurêcook, le service de location de SEB

Nous avons la chance à Dijon d’habiter dans le secteur de l’entreprise SEB (acronyme qui veut d’ailleurs dire Société d’Emboutissage de Bourgogne). Cela crée évidement de l’emploi dans la région (ce qui n’est pas négligeable) et cela permet parfois de...

Lire la suite 

Un moment unique au restaurant Lameloise

A l’occasion d’un événement familial exceptionnel, j’ai eu la chance de déjeuner chez Lameloise, un restaurant 3 étoiles en Saône-et-Loire (à Chagny). Il s’agit évidement d’une très belle expérience, un moment unique dans une vie, à vivre au moins une fois...

Lire la suite 

Caviar d’aubergines maison

A la maison, on ne se demande plus ce que l’on peut bien cuisiner avec des aubergines. Lasagnes végétariennes, en moussaka ou grillées à la plancha.... Mais notre recette préférée du moment est le caviar d’aubergine ! Caviar d’aubergine 2 aubergines...

Lire la suite 

Salade de pâtes perles océane

L’été, c’est aussi la saison des salades. C’est le plat qui se décline, s’arrange, s’adapte et nous réjouie. Je vous propose donc une recette de salade, mais avec un ingrédient un peu spécial : des pâtes perles. Ce plat est très frais et idéal pour les...

Lire la suite 

Cheesecake au saumon (sans cuisson)

Une petite recette sans prétention, sans complication, plein de simplicité mais très gourmande ! Elle est vraiment très rapide à faire et peut s’improviser avec quelques ingrédients quand certains amis débarquent à la maison. Et l’avantage, c’est qu’il...

Lire la suite 

Decollogne imagine la dose de farine de 100g

J’aime vraiment ma région. Surtout lorsque l’on sait tout ce qu’on peut y trouver. La gourmande que je suis est servie. Si je vous dis Bourgogne, vous pensez évidement à la moutarde et au vin. Mais sachez également qu’il y a d’excellents producteurs de...

Lire la suite 

Le taboulé aux agrumes, j’en suis dingue

Je n’aime pas le taboulé. La faute aux poivrons. Mais ça c’était avant. Avant de découvrir et de tomber complètement amoureuse de ce taboulé aux agrumes. Doux, frais et plein de pep’s, ce taboulé est parfait pour l’été et c’est tout simplement devenu ma...

Lire la suite 

Légumes et fromage, combo gagnant !

Faire manger des légumes aux enfants, cela peut-être la plaie... J’avoue avoir un peu de chance car seul un sur trois a eu une aversion caractérisée par tout ce qui n’était pas riz-pâtes-pommes de terre... et je rassure les mamans et papas... maintenant...

Lire la suite 

Vous faciliter la cuisine avec Foodette

Des concepts comme celui-là, on aimerait en voir plus souvent ! Foodette, c’est une idée géniale qui a germé dans la tête de Thibaut et Olivier. Ce site permet, en quelques clics, de choisir le menu ou les plats que l’on souhaite cuisiner, d’indiquer le nombre de gourmands et de choisir l’un des partenaires où vous pourrez retirer tous les ingrédients vous permettant de réaliser la recette. C’est simple, rapide, très didactique (les fiches recettes sont fournies) et cela permet de faire marcher les commerçants du coin. Pour l’instant, le service n’est disponible que dans certains quartiers de Paris, mais nous avons hâte que le concept se généralise ! En savoir plus.

Eat your box nous emmène en Italie

Ce mois-ci, Eat your box nous fait voyager, et nous emmène dans l’un de mes pays préférés : l’Italie. Autant vous dire que je suis heureuse et j’ai hâte de tout goûter/cuisiner. Une fois de plus, les produits collent parfaitement au thème, et même si...

Lire la suite 

 Rechercher

 @SandrineCamus

 @NoemieLacarelle