Happy Birthday La Tour Louise !

Pour vous le 31 octobre, c’est Halloween... moi avant c’était surtout la Saint Quentin mais depuis 1 an, cela sera toujours l’anniversaire de l’ouverture de La Tour Louise ! La Tour Louise, notre belle aventure, notre reconversion folle et...

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5/08/2016

Vos meilleures adresses en 1 seul coup d’œil

Lorsque je me programme des vacances, ou des week-ends, j’aime préparer ma destination, noter les immanquables, situer les points de vue, repérer les meilleurs restaurants... Bref jbachote à fond mon sujet ! Et pour ne pas oublier toutes ces...

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14/07/2016

Le terroir bourguignon à l’honneur

Si je m’efforce de vous narrer aussi souvent que je peux mes pérégrinations dans ma chère région Bourgogne, c’est parce qu’elle vaut franchement le coup d’œil... et le coup de fourchette ! Il fait bon vivre ici ! Dernière découverte en date : le...

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24/06/2016

[#Dijon] Piadines & pancakes, le combo parfait ?

La Toison d’Or est un centre commercial suffisamment dynamique pour qu’on y fasse régulièrement des découvertes. Les enseignes changent, mais ne se ressemblent pas ! Dernière arrivée : Piadines & Pancakes. Bon, autant vous le dire, avant de...

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[#Bayeux] Allons déjeuner au Chateau !

Il y a quelques jours, j’ai reçu une très jolie invitation pour déjeuner au Petit Jardin, restaurant éphémère, du Chateau La Chènevière. Et là, je vous entends dire… ce n’est pas pour moi… c’est hors de prix… jamais je n’oserai y aller… Permettez moi de...

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5/06/2016

Tournus, la ville aux 4 étoiles

Il existe en Saône-et-Loire une ville de 5800 habitants, qui accueille en son sein plus de 4 restaurants étoilés. QUA-TRE. Je trouve ça complètement dingue pour une ville d’une telle ampleur. Tournus, puisqu’il s’agit d’elle, est donc une étape à ne...

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26/02/2016

[#Dijon] Maison des Cariatides : le talent n’attend pas

À seulement 23 ans, Angelo Ferrigno est devenu le plus jeune chef étoilé de la promotion Michelin 2016. Et le restaurant de ce petit génie se trouve être à Dijon, chanceuse n’est-ce pas ? À la Maison des Cariatides, on oublie vite tous les clichés que...

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19/02/2016

[Dijon] Foodies, le food truck des gourmands

Enfin ! On m’avait tellement parlé de ce food truck, qui faisait les "meilleurs" burgers (oui rien que ça), qu’il fallait que je le teste ! Nous avons profité d’un samedi soir où le frigo était vide pour nous y rendre. Les deux cuisiniers qui...

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19/01/2016

Une étape dans les vignes de Pernand-Vergelesses

A Pernand-Vergelesses, non loin de Beaune, il existe un restaurant, une petite perle, perdu dans les vignes, mais à la renommée mondiale ! Le Charlemagne, dirigé par le chef Laurent Peugeot, détient une étoile au Guide Michelin depuis 2007. Le chef,...

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14/12/2015

Un menu 3 étoiles à 70 € chez Bernard Loiseau

Je ne pensais franchement pas un jour rentrer dans cet établissement, mais c’est désormais chose faite. J’ai mangé chez Bernard Loiseau, le vrai, le 3 étoiles ! Oui ! Comme je vous le disais dans un précédent article, chez nous plus particulièrement, le...

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15/11/2015

[#Dijon] Une pause détente à l’Holiday Inn

Lorsqu’on habite une ville, on a très rarement l’occasion de découvrir ses hôtels et d’y dormir. Et c’est dommage, car Dijon recèle de petites pépites qui ont tout pour vous séduire. J’ai eu la chance de pouvoir faire une visite de l’hôtel situé juste à...

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13/11/2015

La nouveauté du mois : les nonnettes au chocolat

Si je vous dis Dijon, vous pensez immédiatement à la moutarde. Et vous n’avez pas tort. Mais la ville, et la région plus globalement, a beaucoup plus à offrir culinairement parlant ! Dijon est notamment réputée pour son pain d’épices et sa déclinaison...

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9/11/2015

HEMA, mon lieu de perdition par excellence

"Hiiiii", "ouaah", "haaaan", ça c’est moi dans un magasin HEMA lors d’une soirée un peu spéciale. Je vous raconte ! Nous avons la chance d’avoir un HEMA à Dijon, et plus précisément au centre commercial de la Toison d’Or. J’avais l’habitude d’y aller...

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31/10/2015

[#Dijon] Un magnifique repas à Loiseau des Ducs

Faut-il vraiment vous présenter Bernard Loiseau ? Restaurants étoilés, produits dérivés... La marque est devenue une véritable institution, et encore plus en Bourgogne, là où tout a commencé. Bernard Loiseau, c’est 5 adresses de prestige et de renom :...

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